De dias mais quentes onde quer desfrutar de uma refeição mais refrescante a outros onde pretende apenas algo mais reconfortante e equilibrado. É assim a salada de frango com ananás.
Portanto esta preparação é muito interessante em diversas ocasiões. Assim, veja as nossas informações e dicas, pois têm na salada de frango com ananás uma ótima hipótese de se deliciar.
INGREDIENTES
- 200 g ananás
- 300 g peito de frango cozido ou grelhado
- 2 tomates
- 75 g de milho doce
- 1 cenoura
- 3 folhas de alface
- Q.b. de azeite
- Q.b. de sal
PREPARAÇÃO
- Comece por desfiar o frango. Reserve.
- Em seguida conte o ananás em pedacinhos, retire a pele e as sementes ao tomate e parta também em pedacinhos e rale a cenoura.
- Numa taça junte todos os ingredientes, inclusivamente o milho e a alface aos pedacinhos.
- Tempere com azeite e sal a gosto.
- Sirva.
DICAS
- Adapte as quantidades de ingredientes ao que pretender preparar.
- Pode acrescentar várias hipóteses tanto as ingredientes como no tempero e molhos.
- Nos ingredientes pode utilizar couve roxa, cebola, rúcula, etc.
- Quanto ao tempero ou molhos: coentros, orégãos, vinagre, tabasco ou maionese são apenas algumas possibilidades.
- Aproveite sobras de frango cozido ou assado para este prato. É no poupar que está o ganho!