Salada de frango com molho de iogurte
Uma receita que é uma maravilha e cheia de sabor. Experimente esta salada de frango com molho de iogurte.
Ingredientes
- 500 g de frango assado ou cozido desfiado
- 1 limão
- 100 g de iogurte
- 50 g de maionese
- 10 g de mostarda
- 1 maçã
- 30 g de nozes picadas
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de coentros
Preparação
- Num recipiente adequado misture o iogurte, a maionese e o sumo de um limão.
- Acrescente o sal, a pimenta, a mostarda e os coentros.
- Prove e retifique os temperos, se necessário.
- Descasque e parta a maçã aos pedacinhos.
- Adicione ao preparado anterior.
- Junte o frago e as nozes e envolva tudo.
- Leve ao frio durante 30 minutos a 1 hora.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 302kcalHidratos de Carbono: 5gProteínas: 29gGordura: 18gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 10gGordura Monoinsaturada: 4gGordura Trans: 0.04gColesterol: 89mgSódio: 264mgPotássio: 578mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 80IUVitamina C: 16mgCálcio: 53mgFerro: 1mg
