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Uma receita para fazer com o objetivo de agradar aqueles de quem mais gosta. O semifrio de limão proporcionará momentos de verdadeiro prazer e adapta-se a muitas ocasiões onde quererá partilhá-lo.
Pode ser realizado com algumas combinações e por isso mesmo recomendamos que veja também as nossas notas. Portanto, aventure-se no semifrio de limão e fique com a possibilidade de conseguir uma bela iguaria.
Semifrio de limão
Uma sobremesa refrescante, que cai sempre bem e que agrada a miúdos e graúdos. Prove o nosso semifrio de limão seguindo esta receita simples e fácil.
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha maria
- 100 g de manteiga
- 400 ml de natas
- 6 folhas de gelatina
- 1 limão
- 1 lima
- 1 lata de leite condensado
Preparação
- Triture as bolachas e misture-as com a manteiga derretida. Quando tiver uma mistura relativamente consistente, forre uma tarteira de fundo amovível.
- Leve ao frio durante 20 minutos.
- Bata as natas com o leite condensado, até obter uma mistura consistente.
- Prepare as folhas de gelatina, demolhando-as primeiro em água e dissolvendo posteriormente com a ajuda do aquecimento do micro-ondas.
- Junte as folhas de gelatina e o sumo de um limão ao preparado e torne a misturar até que fique homogéneo.
- Preencha a forma com o preparado de forma suave.
- Coloque no frigorífico durante 6 horas.
- Desenforme e sirva.
Dicas
- Coloque um pouco de óleo nas zonas laterais da forma utilizando um papel absorvente para espalhar bem.
- Leve as folhas de gelatina ao micro-ondas por breves segundos.
- A quantidade de folhas de gelatina pode também ser aumentada de acordo com o seu gosto.
- Ao sumo de limão pode acrescentar sumo de lima, ou, se preferir, utilizar apenas este.
- Decore com raspa de lima ou com frutos secos crocantes antes de servir.
- Acompanhe este semifrio de limão com uma bola de gelado de chocolate.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 273kcalHidratos de Carbono: 6gProteínas: 4gGordura: 27gGordura Saturada: 11gColesterol: 35mgSódio: 224mgPotássio: 140mgFibras: 1gAçúcar: 3gVitamina A: 1023IUVitamina C: 13mgCálcio: 89mgFerro: 1mg
