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Início Sobremesas

Sobremesa fresca de gelatina com natas

Uma receita ideal para os dias quentes de Verão ou para um convívio com família e amigos. Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa fresca de gelatina com natas.

RRL por RRL
18 de Fevereiro, 2023
em Sobremesas
0
Sobremesa fresca de gelatina com natas

Sobremesa fresca de gelatina com natas

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Encontrar sobremesas frescas que agradem a toda a gente pode ser um autêntico desafio. E os dias quentes de Verão pedem tanto por doce refrescante, certo? E que tal uma delícia de gelatina com natas?

Esta receita tem o dom de convencer os mais exigentes e, como poderá comprovar, é muito fácil de preparar. E garantimos que irá ser o centro das atenções no seu próximo convívio familiar. Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa fresca de gelatina com natas.

Sobremesa fresca de gelatina com natas

Sobremesa fresca de gelatina com natas

Uma receita ideal para os dias quentes de Verão ou para um convívio com família e amigos. Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa fresca de gelatina com natas.
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Preparação 20 minutes mins
Cozedura 5 minutes mins
Tempo Total 25 minutes mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 8
Calorias 103 kcal

Ingredientes
  

  • 2 saquetas de gelatina de pêssego
  • 1 lata grande de pêssegos em calda
  • 4 folhas de gelatina
  • 4 dl de natas (2 pacotes)

Preparação
 

  • Dissolva a gelatina em 2.5 dl de água a ferver. Mexa bem até que todo o pó desapareça.
  • Adicione 5 dl de água fria e mexa de novo.
  • Verta a gelatina numa forma e adicione as metades de pêssego.
  • Leve ao frio até solidificar.
  • Entretanto, coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante alguns minutos. Reserve.
  • Bata as natas em chantilly e junte-lhe a gelatina previamente derretida, pouco de cada vez e mexendo sempre.
  • Verta este preparado na forma onde tem a gelatina de pêssego já sólida.
  • Leve de novo ao frio durante mais algumas horas.
  • Na hora de servir, desenforme com cuidado e decore a gosto.

Dicas

  • Esta sobremesa de gelatina com natas pode também ser feita com ananás ou morangos, por exemplo. Nesse caso, deve utilizar uma gelatina com o sabor correspondente.
  • Pode optar por cortar os pêssegos em calda em pedaços ou fatias finas.
  • A receita não leva açúcar e aproveita a doçura natural da fruta. Mas se for gulosa, pode adicionar uma colher às natas.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 103kcalHidratos de Carbono: 2gProteínas: 2gGordura: 10gGordura Saturada: 5gGordura Poliinsaturada: 0.4gGordura Monoinsaturada: 2gColesterol: 30mgSódio: 18mgPotássio: 63mgFibras: 0.001gAçúcar: 2gVitamina A: 312IUVitamina C: 0.5mgCálcio: 51mgFerro: 0.05mg
Palavras-Chave gelatina, gelatina com natas, sobremesas frescas
Tags: gelatina com natas
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