Não temos dúvidas que esta é uma sobremesa que apreciará e colocará na mesa com muito prazer. A tarte de nata fácil e deliciosa vai agradar a miúdos e graúdos.
O sabor e textura são excelentes e convidativos a experimentar e deliciar-se, bem como aos seus convivas. Portanto, aproveite esta excelente tarte de nata fácil e deliciosa.
INGREDIENTES
- 600 ml de leite
- 150 g de açúcar
- 60 g de farinha
- 7 gemas de ovo
- 1/2 limão
- 1 pau de canela
- 230 g de massa folhada
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 200 ºC.
- Num tacho coloque o leite, o pau de canela e casca de limão.
- Leve ao lume até aquecer bem.
- Acrescente a farinha e o açúcar e continue a aquecer sem parar de misturar.
- Quando engrossar, retire as cascas de limão e o pau de canela, e adicione as gemas de ovo, que deve misturar bem no preparado. Deixe apurar um pouco e reserve.
- Numa forma adequada coloque a massa folhada.
- Transfira o preparado para a forma.
- Confecione por 30 a 40 minutos.
- Retire, deixe arrefecer e desenforme.
- Sirva.
DICAS
- Pode aumentar um pouco a quantidade de açúcar.
- Controle bem o ponto de cozedura.
- Sirva polvilhado com canela ou açúcar em pó.