Bolachas de canela
Uma receita excelente para qualquer altura do dia. Prove as nossas bolachas de canela.
Ingredientes
- 100 g de açúcar
- 100 g de manteiga
- 1 ovo
- 200 g de farinha
- 10 g de canela
- 10 g de fermento
- 1 pitada de sal
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180°C.
- Misture a manteiga com o açúcar.
- Acrescente o ovo e bate bem.
- Num recipiente à parte adicione e misture a farinha, a canela, o fermento e a pitada de sal.
- Junte gradualmente a mistura de farinha à mistura de manteiga e açúcar.
- Vá envolvendo até obter uma massa homogénea.
- Faça pequenas bolas com a massa e achate-as ligeiramente.
- Coloque as bolinhas num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
- Leve ao forno durante 15 minutos ou até as bolachas estarem douradinhas ao seu gosto.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 488kcalHidratos de Carbono: 66gProteínas: 8gGordura: 22gGordura Saturada: 5gGordura Poliinsaturada: 6gGordura Monoinsaturada: 10gGordura Trans: 0.01gColesterol: 41mgSódio: 351mgPotássio: 114mgFibras: 3gAçúcar: 25gVitamina A: 961IUVitamina C: 0.2mgCálcio: 47mgFerro: 3mg
