Name: Canelones de atum
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Ingredients: 250 g de atum escorrido; 1 cebola; 2 dentes de alho; 200 ml de natas; 3 tomates sem pele e sem sementes; 30 ml de polpa de tomate; 250 g de canelones; 300 ml de molho bechamel; 200 g de queijo mozzarella ralado; Q.b. de sal; Q.b. de pimenta; Q.b. de azeite; Q.b. de manteiga

Uma receita alternativa com tudo para fazer sucesso. São uma maravilha os canelones de atum.

Tempo1 20

Calorias388kcal

Doses

INGREDIENTES

250 g de atum escorrido
1 cebola
2 dentes de alho
200 ml de natas
3 tomates sem pele e sem sementes
30 ml de polpa de tomate
250 g de canelones
300 ml de molho bechamel
200 g de queijo mozzarella ralado
Q.b. de sal
Q.b. de pimenta
Q.b. de azeite
Q.b. de manteiga

PREPARAÇÃO

Num tacho adequado coloque o azeite, cebola picada e alho picado. Cozinhe um pouco.
Junte o tomate aos pedaços e a polpa. Envolva.
Acrescente o atum, tempere com um pouco de sal e pimenta. Envolva.
Adicione as natas e torne a envolver. Deixe apurar e se necessário retifique os temperos.
Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
Demolhe os canelones em água quente por 1 a 2 minutos.
Unte um tabuleiro com manteiga.
Coloque um pouco de molho bechamel no fundo do tabuleiro.
Recheie os canelones e coloque-os no tabuleiro. Repita até esgotar os ingredientes.
Se sobrar recheio distribua-o pelo tabuleiro.
Cubra com o restante molho bechamel e com o queijo mozzarella ralado.
Leve ao forno por 20 minutos, ou até estar no ponto.
Sirva.