Name: Massa com camarão e tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g de massa; 400 g de camarão descascado; 2 dentes de alho; 3 tomates; 100 g de queijo mozzarella ralado; Q.b. de azeite; Q.b. de manteiga; Q.b. de sal; Q.b. de pimenta; Q.b. de coentros

Uma receita rápida e que nunca desilude. Esta massa com camarão e tomate é para fazer muitas e muitas vezes.

Tempo30

Calorias372kcal

Doses

INGREDIENTES

300 g de massa
400 g de camarão descascado
2 dentes de alho
3 tomates
100 g de queijo mozzarella ralado
Q.b. de azeite
Q.b. de manteiga
Q.b. de sal
Q.b. de pimenta
Q.b. de coentros

PREPARAÇÃO

Coza a massa em água temperada com sal e um fio de azeite.
Entretanto, coloque um pouco de azeite e de manteiga numa frigideira. Junte os alhos picados e aqueça um pouco.
Acrescente o camarão. Tempere com sal e pimenta. Envolva durante breves minutos.
Lave e parta o tomate aos pedaços e limpe-o de sementes.
Acrescente à frigideira com os camarões e envolva.
Escorra a massa depois de cozida a seu gosto e junte-a à frigideira. Envolva bem.
Adicione o queijo mozzarella e torne a envolver.
Polvilhe com coentros.
Sirva.