Com as chips de abóbora conseguirá uma maneira muito agradável de dar vegetais à criançada. Sendo a receita no forno, e com ingredientes fáceis de reunir, tem tudo para aproveitar da melhor maneira.
Aproveite para dar um colorido diferente à sua mesa com as chips de abóbora no forno e combine-as também com chips de outros vegetais, como curgete, beringela ou batata-doce, vai dar um mix muito saboroso.
Chips de abóbora no forno
Uma bela forma de comer este vegetal de eleição. Aprenda a fazer chips de abóbora no forno com esta receita simples, fácil e rápida.
Ingredientes
- ½ abóbora descascada
- qb de azeite
- qb de sal
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Corte a abóbora em fatias bem finas.
- Tempere as fatias com azeite e sal.
- Coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Confecione durante 10 minutos.
- Deixe arrefecer.
- Sirva.
Dicas
- Utilize a mandolina para cortar a abóbora.
- Evite colocar as fatias de abóbora umas em cima das outras.
- Faça um mix de chips. Junte as de abóbora às de curgete e batata-doce, por exemplo.
- Sirva com um molho de iogurte.
- Pode utilizá-las como acompanhamento de pratos de carne.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 44kcalHidratos de Carbono: 11gProteínas: 2gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 2mgPotássio: 578mgFibras: 1gAçúcar: 5gVitamina A: 14472IUVitamina C: 15mgCálcio: 36mgFerro: 1mg