Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Vegetariana

Couve roxa salteada

Um acompanhamento saudável e repleto de sabor que combina muito bem em qualquer prato. Aprenda a fazer couve roxa salteada.

RRL por RRL
27 de Novembro, 2022
em Vegetariana
0
Couve roxa salteada

Couve roxa salteada

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

Esta receita tem a vantagem de poder servir como acompanhamento ou como prato principal, caso decida adicionar alguns ingredientes extra. A couve roxa salteada é polivalente, seja pelos usos finais que lhe pode dar ou pela forma como a confeciona.

O resultado é sempre um prato saudável e original de cozinhar este ingrediente. Com o acompanhamento certo, é uma opção saudável para o seu dia-a-dia. Aprenda a fazer couve roxa salteada.

Tempo30 minutes mins
Calorias304kcal
Doses2

INGREDIENTES

  • 1 couve roxa
  • 1 cebola
  • qb de azeite
  • qb de sal
  • qb de coentros
  • qb de alho em pó

PREPARAÇÃO

  • Corte a couve roxa em juliana.
  • Verta um fio de azeite numa frigideira e leve ao lume.
  • Refogue a cebola picada.
  • Quando a cebola alourar, adicione a couve roxa em juliana e deixe cozinhar durante alguns minutos.
  • Tempere com sal a gosto e polvilhe com alho em pó.
  • Desligue o lume e polvilhe com coentros picados.
  • Sirva.

DICAS

  • Pode fazer esta receita com qualquer tipo de couve e até mesmo com grelos ou espinafres.
  • Em vez de alho em pó, pode temperar com alhos picados.
  • Adicione umas gotas de vinagre balsâmico para apurar um pouco mais o sabor, mas não exagere na quantidade.
  • Pode enriquecer este prato com outros ingredientes que lhe proporcionam um sabor completamente diferente, como frutos secos picados, bacon ou cenoura, por exemplo.
Tags: couve roxa
Artigo Anterior

Garoupa grelhada

Próximo Artigo

Acelgas salteadas com alho e azeite

RRL

RRL

RelatedArtigos

Hambúrguer de grão de bico
Vegetariana

Hamburguer de grão de bico

23 de Fevereiro, 2025
Arroz de espinafres à portuguesa
Vegetariana

Arroz de espinafres à portuguesa

8 de Agosto, 2024
Quiche de espinafres e ricota
Vegetariana

Quiche de espinafres e ricota

12 de Maio, 2024
Lasanha de espinafres e requeijão
Vegetariana

Lasanha de espinafres e requeijão

5 de Maio, 2024
Quiche de legumes e camarão
Vegetariana

Quiche de legumes e camarão

21 de Abril, 2024
Quiche de legumes e cogumelos
Vegetariana

Quiche de legumes e cogumelos

21 de Abril, 2024
Próximo Artigo
Acelgas salteadas com alho e azeite

Acelgas salteadas com alho e azeite

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Pernas de frango no forno estaladiças

Pernas de frango no forno estaladiças

29 de Abril, 2025
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Baguetes crocantes caseiras

Baguetes crocantes caseiras

23 de Maio, 2025
Caracóis

Festival do caracol em Cacilhas: tradição e sabor numa iniciativa imperdível

22 de Maio, 2025
Bolo de biscoff com 3 ingredientes

O Bolo de biscoff com 3 ingredientes que vai revolucionar a sua cozinha

21 de Maio, 2025
Pão rústico com massa mãe

Pão rústico com massa mãe: um sabor autêntico

20 de Maio, 2025
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.