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Início Sobremesas

Doce de gila

Esta proposta é muito apreciada. Aprenda a fazer doce de gila.

RRL por RRL
5 de Novembro, 2022
em Sobremesas
0
Doce de gila

Doce de gila

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Com esta preparação pode ficar com acesso a um grande número de receitas, pois o doce de gila é uma ótima base para um vasto cardápio. Por isso vale muito a pena avançar.

Sejam tartes, doces ou outras sobremesas variadas, das mais tradicionais às mais modernas, o doce de gila é um ótimo aliado. Por isso, não deixe de experimentar.

Tempo50 minutes mins
Calorias391kcal
Doses10

INGREDIENTES

  • 800 g de gila cozida
  • 800 g de açúcar
  • 300 ml de água
  • Q.b. de canela
  • Q.b. de casca de limão

PREPARAÇÃO

  • Num tacho aqueça a água, o açúcar, a canela e a casca de limão.
  • Deixe confecionar durante 10 minutos.
  • Junte a gila. Continue a confecionar até atingir o ponto de estrada.
  • Transfira para frascos esterilizados.
  • Feche e deixe os frascos inseridos durante 1 hora.
  • Guarde em local fresco e seco.

DICAS

  • Verifique a receita para a gila cozida.
  • A quantidade de açúcar deverá ser equivalente à de gila cozida.
  • A canela pode ser utilizada em pau ou em pó.
  • É importante que mexa a gila durante a confeção.
  • Certifique-se de que os frascos são bem esterilizados.
Tags: Doce de gila
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