INGREDIENTES
- 500 g de peito de frango
- 300 g de esparguete
- 400 g de espinafres
- 200 ml de natas
- 2 dentes de alho
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de azeite
- Q.b. de queijo ralado
PREPARAÇÃO
- Coza a esparguete em água temperada com sal.
- Enquanto isso tempere os pedaços de peito de frango com sal e pimenta e grelhe. Reserve.
- Numa frigideira à parte coloque um pouco de azeite e alho picado. Aqueça um pouco.
- Coloque os espinafres e vá cozinhando até percam água e em seguida coloque as natas. Envolva e deixe apurar um pouco. Reserve.
- Escorra a massa e transfira para uma taça adequada.
- Misture o frango com a massa e em seguida transfira também o preparado de espinafres e torne a envolver.
- Polvilhe com queijo ralado.
- Sirva.
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