Para ocasiões onde quer degustar com prazer, mas sem culpa, esta é uma bela opção. Com a espetada de camarão e ananás o sabor é garantido e os ingredientes são muito interessantes.
Naturalmente, pode fazer ainda combinações e adaptações ao seu gosto, mas a base que apresentamos já é excelente. Por isso, avance e desfrute da espetada de camarão e ananás.
INGREDIENTES
- 400 g de camarão cozido descascado
- 250 g de ananás
- 1 cebola
- Q.b. de coentros
- Q.b. de azeite
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 200 ºC.
- Numa taça adequada coloque os camarões, o ananás e a cebola em pedaços adequados às espetadas.
- Tempere com sal, pimenta, azeite e coentros. Envolva bem.
- Disponha os ingredientes em espetos.
- Confecione na grelha do forno, com um tabuleiro por baixo.
- Sirva.
DICAS
- Nos temperos pode acrescentar malagueta ou piripiri.
- Utilize a função grill do forno.
- Ingredientes como chouriço ou bacon podem ser acrescentados.
- É fundamental colocar um tabuleiro por baixo da grelha.
- Sirva com uma boa fatia de pão.
- Este prato acompanha muito bem com arroz e salada.
