Lombinho de porco no forno à padeiro
Experimente esta maravilha e fique fã. Com o lombinho de porco no forno à padeiro o sucesso é garantido.
Ingredientes
- 1 kg de lombinhos de porco
- 2 cebolas
- 20 g de massa de pimentão
- 3 dentes de alho
- 200 ml de vinho branco
- Q.b. de azeite
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de sal
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Num tabuleiro de forno coloque a cebola partida ao pedaços.
- Por cima da cebola disponha os lombinho já com alguns golpes.
- Tempere com sal e pimenta a gosto, alho ralado, massa de pimentão, vinho branco e azeite suficiente para que asse e fique bem apuradinho. Envolva bem a carne no tempero.
- Leve ao forno e vá regando e controlando a confeção.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 411kcalHidratos de Carbono: 10gProteínas: 57gGordura: 11gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 4gColesterol: 158mgSódio: 210mgPotássio: 1158mgFibras: 3gAçúcar: 3gVitamina A: 1484IUVitamina C: 5mgCálcio: 50mgFerro: 3mg
