• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sexta-feira, Setembro 22, 2023
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Sobremesas

Madalenas de chocolate

São deliciosas e ideais para um lanche ou para acompanhar um chá com amigos. Aprenda a fazer madalenas de chocolate.

RRL por RRL
9 de Julho, 2023
em Sobremesas
0
Madalenas de chocolate

Madalenas de chocolate

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Folhado de doce de ovo

Folhado de doce de ovo

14 de Setembro, 2023
Bolo de maçã e chocolate húmido e fofo

Bolo de maçã e chocolate húmido e fofo

14 de Setembro, 2023
Doce de leite caseiro e delicioso

Doce de leite caseiro e delicioso

14 de Setembro, 2023
Espetadas de fruta com chocolate

Espetadas de fruta com chocolate

31 de Agosto, 2023

As madalenas de chocolate são verdadeiras estrelas da pastelaria, capazes de conquistar até os palatos mais exigentes. Com a sua massa fofa e sabor irresistível, estes pequenos bolinhos são perfeitos para acompanhar um chá na companhia dos seus amigos.

As madalenas de chocolate são versáteis e podem ser adaptadas de várias formas. Se procura uma variação de sabor, experimenta adicionar especiarias como canela ou essência de baunilha, por exemplo. Aprenda a fazê-las com esta receita fácil e simples.

Madalenas de chocolate

Madalenas de chocolate

São deliciosas e ideais para um lanche ou para acompanhar um chá com amigos. Aprenda a fazer madalenas de chocolate.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 20 minutes mins
Cozedura 20 minutes mins
Tempo Total 40 minutes mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 8
Calorias 413 kcal

Ingredientes
  

  • 200 g de farinha
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de manteiga
  • 4 ovos
  • 50 g de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Preparação
 

  • Comece por pré-aquecer o forno a 180°C e prepare uma bandeja de madalenas, forrando-a com forminhas de papel.
  • Num recipiente, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa e suave.
  • Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição, para incorporar todo o sabor.
  • Peneire a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal diretamente sobre a massa e misture delicadamente com uma espátula ou colher de pau, até obter uma massa homogénea.
  • Com cuidado, preencha as forminhas de papel com a massa, enchendo até cerca de três quartos de sua capacidade, permitindo que as madalenas cresçam e fiquem fofinhas.
  • Leve as madalenas ao forno pré-aquecido e deixe assar durante aproximadamente 20 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo. Esse é o sinal de que estão prontas e perfeitamente cozidas.
  • Retire as madalenas do forno e deixe-as arrefecer completamente sobre uma grade, para que fiquem bem macias.
  • Agora é a hora de usar a sua criatividade e decorar as madalenas a seu gosto! Pode ser com açúcar de confeiteiro peneirado, raspas de chocolate ou até mesmo um delicioso glacê.

Dicas

  • Experimente adicionar uma pitada de canela em pó à massa das madalenas de chocolate. Além disso, pode adicionar raspas de laranja ou essência de baunilha para um toque extra de sabor.
  • Que tal as madalenas ainda mais deliciosas com um recheio cremoso? Faça uma pequena cavidade no centro de cada uma antes de assar e adicione uma colherzinha de geleia de frutas, Nutella ou creme de avelã. 
  • Para dar um toque especial e tornar suas madalenas ainda mais bonitas, experimente fazer uma cobertura de ganache de chocolate. Derreta 100 g de chocolate meio amargo em banho-maria e misture com 100 ml de creme de leite fresco. Deixe arrefecer até ficar com uma consistência cremosa e cubra as madalenas com esta ganache.
  • Se gosta de texturas contrastantes, adicione um toque crocante e misture 50 g de nozes ou amêndoas picadas na massa antes de assar.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 413kcalHidratos de Carbono: 48gProteínas: 7gGordura: 23gGordura Saturada: 5gGordura Poliinsaturada: 6gGordura Monoinsaturada: 11gGordura Trans: 0.01gColesterol: 82mgSódio: 269mgPotássio: 164mgFibras: 3gAçúcar: 25gVitamina A: 1013IUVitamina C: 0.1mgCálcio: 32mgFerro: 2mg
Palavras-Chave madalenas, madalenas de chocolate
Tags: madalenas
PartilharPinEnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Madalenas de limão

Próximo Artigo

Madalenas de laranja

RRL

RRL

Próximo Artigo
Madalenas de laranja

Madalenas de laranja

Madalenas de morango

Madalenas de morango

Madalenas de cenoura

Madalenas de cenoura

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Semifrio de iogurte

12 deliciosas receitas de sobremesas com natas e gelatina

17 de Setembro, 2023
Quiche de atum e cogumelos

12 deliciosas receitas de quiches

17 de Setembro, 2023
Lombinhos de porco no tacho

10 deliciosas receitas com lombinho de porco

17 de Setembro, 2023
Bolo de mousse de chocolate muito fácil

12 deliciosas receitas de bolo de chocolate

17 de Setembro, 2023
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In