• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sexta-feira, Setembro 22, 2023
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Sobremesas

Madalenas de laranja

As madalenas de laranja são deliciosas e perfeitas para acompanhar um chá com os seus amigos. Aprenda a fazê-las com esta receita tradicional.

RRL por RRL
9 de Julho, 2023
em Sobremesas
0
Madalenas de laranja

Madalenas de laranja

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Folhado de doce de ovo

Folhado de doce de ovo

14 de Setembro, 2023
Bolo de maçã e chocolate húmido e fofo

Bolo de maçã e chocolate húmido e fofo

14 de Setembro, 2023
Doce de leite caseiro e delicioso

Doce de leite caseiro e delicioso

14 de Setembro, 2023
Espetadas de fruta com chocolate

Espetadas de fruta com chocolate

31 de Agosto, 2023

Saborosas, aromáticas e irresistivelmente fofas, as madalenas de laranja são uma verdadeira tentação. Seja como um lanche da tarde, um mimo para acompanhar o café ou até mesmo como sobremesa, são uma escolha que nunca falha e que agrada sempre a toda a gente.

Uma das características mais marcantes das madalenas de laranja é a sua textura delicada e macia. Para alcançar esse resultado, a escolha dos ingredientes e o processo de mistura são fundamentais. Aprenda a fazê-las com esta receita clássica.

Madalenas de laranja

Madalenas de laranja

As madalenas de laranja são deliciosas e perfeitas para acompanhar um chá com os seus amigos. Aprenda a fazê-las com esta receita tradicional.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 20 minutes mins
Cozedura 20 minutes mins
Tempo Total 40 minutes mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 8
Calorias 393 kcal

Ingredientes
  

  • 250 g de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • ¼ de colher de chá de sal
  • 150 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de raspas de laranja
  • 2 ovos
  • 120 ml de iogurte natural
  • 60 ml de leite
  • 60 g de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá de essência de laranja opcional
  • 60 ml de sumo de laranja espremido na hora
  • 150 g de pepitas de chocolate opcional

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno a 190°C e forre uma forma de madalenas com 12 cavidades com forminhas de papel.
  • Numa tigela grande, peneire a farinha, o fermento e o sal. Adicione o açúcar e as raspas de laranja, misturando bem.
  • Numa tigela média, bata os ovos com um batedor até ficarem levemente espumosos. Acrescente o iogurte, o leite, a manteiga derretida, a essência de baunilha, a essência de laranja (se utilizar) e o sumo de laranja. Mexa até obter uma mistura homogénea.
  • Adicione os ingredientes líquidos à mistura de farinha, incorporando delicadamente com uma espátula até obter uma massa lisa. Não misture em excesso.
  • Acrescente as pepitas de chocolate à massa (caso decida usá-las) e envolva-as cuidadosamente.
  • Distribua a massa igualmente pelas cavidades da forma de madalenas, enchendo-as cerca de 3/4 do total.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse durante 15 a 18 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Retire do forno e deixe as madalenas arrefecerem um pouco na forma antes de transferi-las para uma grelha para arrefecer completamente.
  • Sirva as madalenas de laranja simples ou com pepitas de chocolate.

Dicas

  • Experimente adicionar um pouco mais de raspa de laranja à massa para intensificar o sabor cítrico das madalenas.
  • Além das pepitas de chocolate, pode adicionar outras texturas à receita. Por exemplo, tente incluir pedaços de nozes picadas ou lascas de amêndoas para dar um toque crocante às madalenas. 
  •  Para um acabamento extra e uma dose adicional de doçura, pode glacear as madalenas após assá-las. Prepare uma cobertura simples de açúcar em pó misturado com sumo de laranja e despeje-a sobre as madalenas já frias. 

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 393kcalHidratos de Carbono: 57gProteínas: 7gGordura: 15gGordura Saturada: 6gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 6gGordura Trans: 0.02gColesterol: 45mgSódio: 112mgPotássio: 254mgFibras: 3gAçúcar: 30gVitamina A: 400IUVitamina C: 13mgCálcio: 57mgFerro: 3mg
Palavras-Chave madalenas, madalenas de laranja
Tags: madalenas
PartilharPinEnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Madalenas de chocolate

Próximo Artigo

Madalenas de morango

RRL

RRL

Próximo Artigo
Madalenas de morango

Madalenas de morango

Madalenas de cenoura

Madalenas de cenoura

Compota de figo

Compota de figo

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Semifrio de iogurte

12 deliciosas receitas de sobremesas com natas e gelatina

17 de Setembro, 2023
Quiche de atum e cogumelos

12 deliciosas receitas de quiches

17 de Setembro, 2023
Lombinhos de porco no tacho

10 deliciosas receitas com lombinho de porco

17 de Setembro, 2023
Bolo de mousse de chocolate muito fácil

12 deliciosas receitas de bolo de chocolate

17 de Setembro, 2023
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In