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Início Sobremesas

Mousse de abóbora

Desta receita pode esperar sucesso. Aprenda a preparar mousse de abóbora, uma sobremesa que, apesar de improvável, agrada a toda a gente.

RRL por RRL
23 de Outubro, 2021
em Sobremesas
0
Mousse de abóbora

Mousse de abóbora

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Talvez não seja a receita mais provável, mas a verdade é que a mousse de abóbora fica deliciosa. A ideia de aproveitar este vegetal apenas para cozinhados mais salgados não é consensual, portanto provamos-lhe o contrário neste preparado de mousse de abóbora.

Com apenas 3 ingredientes, aos quais pode adicionar algumas opções, que sugerimos nas notas, tem uma sobremesa fantástica. Experimente combinar com nozes, vai ver que a mousse de abóbora fica ainda melhor.

Mousse de abóbora

Mousse de abóbora

Desta receita pode esperar sucesso. Aprenda a preparar mousse de abóbora, uma sobremesa que, apesar de improvável, agrada a toda a gente.
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Preparação 15 mins
Cozedura 15 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 8
Calorias 65 kcal

Ingredientes
  

  • 500 g de abóbora cozida
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de natas

Preparação
 

  • Coloque o leite condensado e a abóbora no liquidificador e triture.
  • Transfira para um tacho e cozinhe em lume brando. Vá mexendo até ferver.
  • Adicione as natas e misture.
  • Apague o lume e transfira para um recipiente adequado.
  • Leve ao frio por 5 horas.
  • Sirva.

Dicas

  • Utilize a variedade de abóbora que mais lhe agradar.
  • Adapte a quantidade de ingredientes à sua necessidade.
  • Triture a abóbora aos poucos.
  • Se preferir uma sobremesa com maior consistência utilize folhas de gelatina.
  • Sirva com frutos secos.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 65kcalHidratos de Carbono: 5gProteínas: 1gGordura: 5gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gColesterol: 13mgSódio: 21mgPotássio: 248mgFibras: 1gAçúcar: 3gVitamina A: 5477IUVitamina C: 6mgCálcio: 41mgFerro: 1mg
Palavras-Chave mousse, mousse de abóbora
Tags: moussemousse de abóbora
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