Com esta sugestão tem uma óptima possibilidade de fazer um snack muito interessante e útil para entrada, petisco ou mesmo refeição. As pataniscas de delícias do mar são versáteis, saborosas e muito económicas.
Seguindo a nossa preparação e as nossas notas ficará com um leque muito interessante de possibilidades a explorar para aproveitar as pataniscas de delícias do mar. Só tem de pôr em prática esta receita.
Pataniscas de delícias do mar
É muito simples de fazer e constitui um snack que pode aproveitar em muitas situações. Aposte nas pataniscas de delícias do mar.
Ingredientes
- 300 g de delícias do mar
- 300 g de farinha
- 1 cebola
- 2 ovos
- 1 colher de café de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de azeite
- qb sal
- qb pimenta
- qb salsa
- qb óleo
Preparação
- Comece por lavar, descascar e picar a cebola. Pique também as delícias do mar. Reserve.
- Num recipiente adequado junte a farinha, o fermento e os ovos. Mexa e quando estiver bem misturado adicione a cebola, a salsa, as delícias do mar, o sal, a pimenta e o azeite. Torne a mexer.
- Coloque uma frigideira com óleo a aquecer e com uma concha ou colher transfira porções da massa para fritar. Deixe que fiquem bem douradinhas.
- Retire e coloque em papel absorvente para escorrer.
- Sirva seguindo as sugestões nas nossas notas.
Dicas
- Para além das delícias do mar pode enriquecer com outros ingredientes. Sugerimos por exemplo berbigão.
- Acompanhe estas pataniscas com um belo arroz de tomate ou de feijão.
- Se recriar esta receita com atum ou camarão fará enorme sucesso.
- O preparado inicial não deverá ficar muito líquido para o resultado ser delicioso.
- Uma bebida fresca a acompanhar vai saber muito bem com esta receita.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 333kcalHidratos de Carbono: 60gProteínas: 12gGordura: 4gGordura Saturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 82mgSódio: 272mgPotássio: 218mgFibras: 3gAçúcar: 2gVitamina A: 122IUVitamina C: 2mgCálcio: 52mgFerro: 4mg
