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Início Sobremesas

Petit gâteau de chocolate branco

Uma sobremesa deliciosa e alternativa. O petit gâteau de chocolate branco faz as delícias de todos. Aprenda a receita e delicie-se!

RRL por RRL
19 de Janeiro, 2021
em Sobremesas
0
Petit gâteau de chocolate branco

Petit gâteau de chocolate branco

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O chocolate é dos ingredientes imprescindíveis quando se trata de sobremesas. É precisamente este o caso, pois é essa a iguaria decisiva para obter um belo resultado. Prove este petit gâteau de chocolate branco.

A versão que lhe trazemos é inovadora e deliciosa e utiliza um tipo de chocolate menos óbvio para a confeção. Contudo, para além de chocolate negro, de leite, em pó, e com diferentes texturas e sabores, esta receita presta-se a muitas combinações. Veja e delicie-se com o petit gâteau de chocolate branco.

Petit gâteau de chocolate branco

Petit gâteau de chocolate branco

Uma sobremesa deliciosa e alternativa. O petit gâteau de chocolate branco faz as delícias de todos. Aprenda a receita e delicie-se!
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Preparação 15 mins
Cozedura 6 mins
Tempo Total 21 mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Francesa
Doses 4
Calorias 304 kcal

Ingredientes
  

  • 1 embalagem de chocolate branco para culinária
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 100 g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • qb manteiga

Preparação
 

  • Junte o chocolate derretido à manteiga.
  • À parte misture bem a farinha de trigo peneirada e os ovos.
  • Junte os dois preparados até obter uma mistura homogénea.
  • Utilizando formas tipo queque unte-as com manteiga derretida e polvilhe com farinha.
  • Preencha as formas até 2/3 da sua capacidade com o preparado.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 220 ºC durante 6 minutos.
  • Desenforme e sirva.

Dicas

  • Se gostar de um pouco mais de doce pode adicionar 2 colheres de sopa de açúcar à receita.
  • Como em outras receitas de petit gâteau, é fundamental verificar o forno atentamente para não passar do ponto. Esse passo é decisivo para o objetivo desta receita, que passa por manter o conteúdo líquido no interior do bolo.
  • Se o petit gâteau arrefecer, e quiser, pode refrigera-lo e voltar a aquecê-lo no micro-ondas.

Dados Nutricionais

Serving: 100GCalorias: 304kcalHidratos de Carbono: 20gProteínas: 6gGordura: 23gGordura Saturada: 5gColesterol: 82mgSódio: 268mgPotássio: 68mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 1013IUCálcio: 24mgFerro: 2mg
Palavras-Chave petit gâteau, petit gâteau de chocolate, petit gâteau de chocolate branco
Tags: petit gâteau
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