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Início Sobremesas

Pudim de laranja com leite condensado

Uma sobremesa deliciosa com apenas 3 ingredientes. Aprenda a fazer pudim de laranja com leite condensado no forno de forma rápida e simples.

RRL por RRL
11 de Outubro, 2021
em Sobremesas
0
Pudim de laranja com leite condensado

Pudim de laranja com leite condensado

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Com este fruto podem fazer-se muitas receitas maravilhosas. A que lhe propomos tem muitas vantagens, sendo a mais interessante o sabor e a cremosidade que vai obter. Contudo, este pudim de laranja com leite condensado tem muito mais para si.

A facilidade com que é feito impressiona, sendo um dos motivos para isso o reduzido número de ingredientes que necessita: apenas 3. E, então? Porque espera? Avance para o pudim de laranja com leite condensado.

Pudim de laranja com leite condensado

Pudim de laranja com leite condensado

Uma sobremesa deliciosa com apenas 3 ingredientes. Aprenda a fazer pudim de laranja com leite condensado no forno de forma rápida e simples.
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Preparação 20 minutes mins
Cozedura 1 hour hr
Tempo Total 1 hour hr 20 minutes mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 8
Calorias 39 kcal

Ingredientes
  

Para a calda:

  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 1 chávena de chá de água quente

Para o recheio:

  • 3 ovos
  • 250 ml de sumo de laranja espremida na hora
  • 1 lata de leite condensado

Preparação
 

  • Numa panela coloque o açúcar.
  • Leve a lume brando.
  • Vá mexendo até o açúcar derreter.
  • Baixe o lume e vá adicionando a água aos poucos.
  • Mexa de forma contínua até o açúcar derreter.
  • Desligue o fogão e transfira a calda para a forma. Reserve.
  • Coloque os ovos, o sumo de laranja e o leite condensado no liquidificador. Bata até ficar homogéneo.
  • Transfira para a forma e cubra com papel de alumínio.
  • Confecione durante 1h em forno pré-aquecido a 180 ºC ou até que fique no ponto adequado de cozedura.
  • Deixe arrefecer e coloque no frio por um período de 5 horas.
  • Desenforme e sirva.

Dicas

  • Pode fazer a calda na própria forma onde vai confecionar o pudim.
  • Cuidado ao adicionar a água. Conforme refere a receita, deve fazê-lo aos poucos, para evitar queimaduras. Continue sempre a mexer.
  • O sumo de laranja deve ser totalmente obtido a partir do fruto.
  • Opte por leite condensado magro se preferir uma versão mais light.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 39kcalHidratos de Carbono: 4gProteínas: 2gGordura: 2gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 61mgSódio: 24mgPotássio: 86mgFibras: 1gAçúcar: 3gVitamina A: 152IUVitamina C: 16mgCálcio: 13mgFerro: 1mg
Palavras-Chave pudim, pudim de laranja, pudim de laranja com leite condensado
Tags: pudimpudim de laranja
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