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Com poucos ingredientes se faz a salada de camarão com legumes. O que a torna muito especial, para além da facilidade como que se prepara, é a forma prática como pode utilizar-se nas mais variadas situações.
De facto, a salada de camarão com legumes é uma ótima refeição principal, mas isso pode acontecer só ou acompanhada com as sugestões que temos nas notas. Para além disso, é muito agradável quente ou fria.
Salada de camarão com legumes
Uma preparação muito saborosa, que fará as delícias como prato principal. A salada de camarão com legumes é imperdível.
Ingredientes
- 1 tomate
- 1 cebola pequena
- 1 cenoura
- ½ pimento
- 200 g de camarão cozido
- qb de azeite
- qb de sal
Preparação
- Lave e descasque os legumes em pedacinhos.
- Coloque-os num tabuleiro adequado para ir ao forno e tempere com azeite e um pouco de sal.
- Confecione em forno pré-aquecido a 180 ºC durante 15 minutos.
- Retire e coloque o camarão descascado no tabuleiro.
- Volte a levar ao forno por mais 5 minutos.
- Sirva
Dicas
- No tempero pode adicionar orégãos.
- Polvilhe com coentros e sirva.
- Esta salada é ótima para acompanhar com arroz.
- Pode servir quente ou fria.
- Acompanhe com o vinho verde “O tal da Lixa”. A sensação refrescante e o sabor ficam na memória.
Dados Nutricionais
Serving: 200GCalorias: 73kcalHidratos de Carbono: 5gProteínas: 11gGordura: 1gGordura Saturada: 1gColesterol: 126mgSódio: 402mgPotássio: 202mgFibras: 1gAçúcar: 3gVitamina A: 2808IUVitamina C: 9mgCálcio: 87mgFerro: 1mg
