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Início Saladas

Salada fria de camarão

Deliciosa salada fria de camarão: a receita perfeita para um almoço de verão.

RRL por RRL
10 de Março, 2023
em Saladas
0
Salada fria de camarão

Salada fria de camarão

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A salada fria de camarão é ideal para um almoço num dia quente de Verão, acompanhado pelos seus amigos ou familiares. É muito fácil de preparar e pode ser adaptada ao gosto pessoal de qualquer pessoa, adicionando, removendo ou substituindo ingredientes.

A massa e o camarão são apenas a base desta salada. A partir daí, pode utilizar a imaginação e prepará-la como desejar. E pode também adicionar-lhe ainda mais sabor regando-a com um molho de iogurte, por exemplo. Aprenda a fazer uma deliciosa salada fria de camarão.

Salada fria de camarão

Salada fria de camarão

Deliciosa salada fria de camarão: a receita perfeita para um almoço de verão.
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Preparação 10 minutes mins
Cozedura 10 minutes mins
Tempo Total 20 minutes mins
Refeição Salada
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 96 kcal

Ingredientes
  

  • 400 g de camarão cozido e descascado
  • 2 chávenas de massa fusilli cozida
  • 1 chávena de tomate cherry cortado ao meio
  • ½ chávena de azeitonas pretas fatiadas
  • ¼ chávena de cebolinho picado
  • ¼ chávena de coentros picados
  • 1 limão (sumo)
  • qb de azeite extra virgem
  • qb de sal
  • qb de pimenta

Preparação
 

  • Numa taça grande, misture o camarão, a massa, o tomate cherry, as azeitonas pretas, o cebolinho e os coentros.
  • Adicione o sumo de limão e um fio generoso de azeite extra virgem. Tempere com sal e pimenta preta a gosto.
  • Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
  • Leve ao frigorífico por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem.

Dicas

  • Esta receita é bastante versátil e pode ser facilmente adaptada ao seu gosto pessoal. Alguns ingredientes que pode adicionar à salada incluem pepino em cubos, pimento vermelho em cubos, milho doce, abacate em cubos ou até mesmo frutas como manga ou papaia.
  • Pode substituir o camarão por outro ingrediente. Algumas opções incluem frango desfiado, atum em lata escorrido, tofu em cubos ou até mesmo grão-de-bico cozido. Basta substituir o camarão pelo ingrediente da sua escolha e seguir os mesmos procedimentos.
  • Pode adicionar algum molho da sua preferência para tornar esta salada fria de camarão ainda mais deliciosa. Molho de iogurte ou de vinagrete costumam ser boas opções.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 96kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 21gGordura: 1gGordura Saturada: 0.1gGordura Poliinsaturada: 0.2gGordura Monoinsaturada: 0.1gGordura Trans: 0.01gColesterol: 161mgSódio: 128mgPotássio: 313mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 40IUVitamina C: 15mgCálcio: 72mgFerro: 1mg
Palavras-Chave salada fria de camarão, saladas frias
Tags: salada fria de camarãosaladas frias
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