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Pelas caraterísticas desta receita, conseguirá uma sobremesa consensual. O semifrio de bolacha tem a vantagem de poder agradar a miúdos e graúdos, já que tal ingrediente é dos que mais adeptos reúne.
Pode incorporar alguma criatividade, que derivará do seu gosto e também da interpretação das nossas notas. Seja como for, com este semifrio de bolacha conseguirá uma sobremesa interessante para muitas e boas situações.
Semifrio de bolacha
A sobremesa ideal para o seu almoço, jantar ou evento. Faça o nosso semifrio de bolacha com esta receita rápida, simples e fácil que nunca desilude.
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha maria
- 400 ml de natas
- 5 folhas de gelatina
- 1 lata de leite condensado cozido
- 3 chávenas de chá de café ao seu gosto
Preparação
- Bata as natas juntamente com o leite condensado cozido até obter uma mistura cremosa e homogénea.
- Demolhe as folhas de gelatina em água durante alguns minutos.
- Escorra a água e leve-as a derreter no microondas.
- Junte as folhas de gelatina ao preparado.
- Com o café morno, molhe as bolachas no mesmo e faça uma camada num prato adequado ao tamanho do bolo que pretende.
- Vá alternado com camadas de creme.
- Leve ao frio por cerca de 6 horas.
- Sirva.
Dicas
- Pode utilizar outras variedades de bolacha, como por exemplo bolacha torrada.
- A quantidade de folhas de gelatina pode também ser adaptada de acordo com o seu gosto.
- Ao invés de usar leite condensado cozido já pronto, pode optar por cozê-lo em casa.
- A concentração do café deve ser ajustada ao seu gosto, mas não deve ser café muito fraco.
- Decore o bolo com raspas de chocolate.
- Sirva acompanhado de frutos secos crocantes.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 143kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 3gGordura: 14gGordura Saturada: 8gColesterol: 35mgSódio: 66mgPotássio: 97mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 417IUVitamina C: 1mgCálcio: 75mgFerro: 1mg
