• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Domingo, Maio 22, 2022
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Sopas

Sopa de repolho

Uma sopa saudável, reconfortante e muito fácil de fazer. Delicie-se com esta sopa de repolho que vai colocar os mais pequenos a comer legumes com gosto.

RRL por RRL
10 de Abril, 2021
em Sopas
0
Sopa de repolho

Sopa de repolho

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Creme de batata-doce

Creme de batata-doce

22 de Maio, 2022
Sopa de favas à Alentejana

Sopa de favas à Alentejana

20 de Maio, 2022
Sopa de peixe à Algarvia

Sopa de peixe à Algarvia

26 de Abril, 2022
Canja de galinha à moda antiga

Canja de galinha à moda antiga

26 de Abril, 2022

As sopas são, regra geral, uma das refeições mais saudáveis que pode consumir. E são também uma ótima forma de incentivar os mais pequenos a consumir vegetais. Afinal de contas, é possível fazer sopas deliciosas com recurso a ingredientes saudáveis. É o caso desta sopa de repolho.

Simples, rápida e fácil de fazer, a sopa de repolho prima pelo seu sabor intenso e pela textura. Além disso, pode ainda enriquecê-la com outros legumes, escolhidos consoante o seu gosto pessoal. Aprenda a fazer sopa de repolho.

Sopa de repolho

Sopa de repolho

Uma sopa saudável, reconfortante e muito fácil de fazer. Delicie-se com esta sopa de repolho que vai colocar os mais pequenos a comer legumes com gosto.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 35 mins
Refeição Sopa
Cozinha Portuguesa
Doses 2
Calorias 231 kcal

Ingredientes
  

  • 2 batatas pequenas
  • 2 cenouras
  • 1 cebola pequena
  • ½ alho-francês
  • 1 dente de alho
  • qb de repolho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • qb de sal

Preparação
 

  • Comece por colocar as batatas e todos os legumes (exceto o repolho) numa panela e encha com água até cobrir tudo.
  • Tempere com sal a gosto e coza até que fiquem macios.
  • Desfaça tudo com a varinha mágica até obter um creme. Adicione o azeite.
  • Leve de novo ao lume até levantar fervura.
  • Adicione o repolho cortado em juliana e deixe cozer mais uns minutos.
  • Retire do lume e sirva.

Dicas

  • Esta sopa de repolho é feita com uma receita simples. Se pretender torná-la mais adequada ao seu sabor, pode adicionar outros legumes. Batata doce, lentilhas ou curgete são algumas das melhores opções.
  • A consistência desta sopa depende da quantidade de água que a panela tem após terminar a primeira cozedura. Pode retirar um pouco da água ou adicionar mais, consoante o seu gosto pessoal.
  • Tenha em atenção que a cebola e o alho francês conferem um aroma intenso à sopa. Se não gostar, pode retirar estes ingredientes e adicionar outros menos aromáticos.
  • Torne a sua sopa de repolho mais consistente e reconfortante adicionado croutons ou até mesmo pão torrado.
  • Se gostar, pode mesmo adicionar um pouco de frango desfiado, já cozido, no mesmo momento em que adiciona o repolho cortado em juliana.

Dados Nutricionais

Serving: 100GCalorias: 231kcalHidratos de Carbono: 52gProteínas: 6gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 62mgPotássio: 1218mgFibras: 8gAçúcar: 8gVitamina A: 10567IUVitamina C: 53mgCálcio: 74mgFerro: 2mg
Palavras-Chave sopa de repolho, sopas
Tags: sopa de repolhoSopas
PartilharPin12EnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Semifrio de Oreo

Próximo Artigo

Sopa de couve coração

RRL

RRL

Próximo Artigo
Sopa de couve coração

Sopa de couve coração

Sopa de nabiças

Sopa de nabiças

Sangria branca

Sangria branca

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Plugin Install : Widget Tab Post needs JNews - View Counter to be installed
  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Pernas de frango no forno estaladiças

Pernas de frango no forno estaladiças

26 de Janeiro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Folar alentejano

Folar alentejano

2
Creme de batata-doce

Creme de batata-doce

22 de Maio, 2022
Cogumelos ao alho

Cogumelos ao alho

22 de Maio, 2022
bife de atum grelhado

Bife de atum grelhado

22 de Maio, 2022
Bife de atum à algarvia

Bife de atum à algarvia

22 de Maio, 2022
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In