Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Sobremesas

Tarte de maçã e canela simples

O clássico dos clássicos reinventado com o aroma da canela. Reúna os ingredientes e aprenda a fazer uma deliciosa tarte de maçã e canela.

RRL por RRL
27 de Janeiro, 2022
em Sobremesas
0
Tarte de maçã e canela

Tarte de maçã e canela

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

A tarte de maçã tornou-se extremamente popular nos últimos anos, especialmente nos Estados Unidos. Mas a verdade é que ela já se faz em Portugal há muitas décadas. A receita original portuguesa é feita com maçã reineta, mas a escolha da variedade de maçãs a utilizar depende do seu gosto pessoal.

Esta é uma receita fácil, simples e rápida e onde pode dar asas à sua imaginação alterando ou acrescentando alguns dos ingredientes. É ideal para acompanhar um chá com os seus amigos ou como sobremesa. Aprenda a fazer uma deliciosa tarte de maçã e canela simples.

Tarte de maçã e canela

Tarte de maçã e canela simples

O clássico dos clássicos reinventado com o aroma da canela. Reúna os ingredientes e aprenda a fazer uma deliciosa tarte de maçã e canela.
4.50 from 2 votes
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 10 minutes mins
Cozedura 40 minutes mins
Tempo Total 50 minutes mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 126 kcal

Ingredientes
  

  • 5 maçãs
  • 1 limão (sumo)
  • 1 base de massa folhada
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 4 colheres de sopa de geleia de maçã

Preparação
 

  • Ligue o forno a 190º C. Descasque as maçãs, corte-as em fatias finas e regue-as com o sumo de limão.
  • Coloque a massa folhada na tarteira, de forma a forrar o fundo e paredes da mesma.
  • Preencha-a com camadas alternadas de maçã e do açúcar misturado com a canela em pó.
  • Leve a meio do forno e coza, durante aproximadamente 40 minutos. Decorrido o tempo, retire do forno e deixe arrefecer um pouco.
  • Por fim, pincele toda a superfície da tarte com a geleia de maçã e sirva-a morna ou fria.

Dicas

  • Se não gosta de geleia, pode optar por pincelar a tarte com compotas de outros sabores ou até com caramelo líquido.
  • A tarte de maçã com canela pode mesmo ser consumida sem ser pincelada com a geleia mas, diga-se a verdade, fica mais apetitosa assim (e também com uma cor mais bonita).
  • Pode optar por acrescentar outros ingredientes para obter uma consistência diferente. As sultanas são uma ótima opção, assim como outros frutos secos.
  • Pode utilizar qualquer variedade de maçã para fazer esta receita. A mais tradicional e utilizada antigamente é a maçã reineta, mas tudo depende do seu gosto pessoal.
  • Tenha em atenção que as maçãs possuem diversos graus de acidez. Além de influenciar o sabor final da tarte, a acidez pode ainda influenciar a escolha da geleia para pincelar.
  • Se as maçãs que escolheu forem demasiado ácidas, pode optar por compensar adicionando duas colheres de mel ao recheio.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 126kcalHidratos de Carbono: 33gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 3mgPotássio: 243mgFibras: 6gAçúcar: 25gVitamina A: 123IUVitamina C: 13mgCálcio: 14mgFerro: 1mg
Palavras-Chave tarte de maçã, tarte de maçã e canela, tartes
Tags: tarte de maçãtarte de maçã e canelatartes
Artigo Anterior

Petit gâteau

Próximo Artigo

Farófias

RRL

RRL

RelatedArtigos

Bavaroise de pêssego
Sobremesas

Bavaroise de pêssego

30 de Maio, 2025
Bavaroise de maracujá
Sobremesas

Bavaroise de maracujá

30 de Maio, 2025
Tarte folhada de natas e leite condensado
Sobremesas

Tarte Folhada de Natas e Leite Condensado

30 de Maio, 2025
Tarte de abóbora e canela
Sobremesas

Tarte de abóbora e canela

25 de Maio, 2025
Baba de camelo com amêndoa
Sobremesas

Baba de camelo com amêndoa: um clássico cremoso com um toque crocante

25 de Maio, 2025
Bolo de banana e aveia
Sobremesas

Bolo de banana e aveia

24 de Maio, 2025
Próximo Artigo
Farófias

Farófias

4.50 from 2 votes (2 ratings without comment)

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Pernas de frango no forno estaladiças

Pernas de frango no forno estaladiças

29 de Abril, 2025
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Açorda de pescada cremosa

Açorda de pescada cremosa

8 de Junho, 2025
Açorda de peixe e camarão cremosa

Açorda de peixe e camarão cremosa

8 de Junho, 2025
Cataplana de peixe à Pescador

Ementa de domingo de verão: sabores típicos com um toque tradicional

8 de Junho, 2025
Salada de polvo com grão

Salada de polvo com grão

7 de Junho, 2025
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.

Rate This Recipe

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.