Com esta receita pode agradar a amigos e família sem dificuldade. Para além de de simples estas almôndegas caseiras são uma perdição.
Veja e comprove como com um conjunto de ingredientes normalíssimo pode fazer um brilharete. As almôndegas caseira fáceis e deliciosas comprovam isso mesmo.
INGREDIENTES
- 500 g de carne de vaca picada
- 1 cebola
- 2 ovos
- Q.b. de pão ralado
- Q.b. de manteiga
- Q.b. de salsa
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Tempere a carne com sal e pimenta. Acrescente cebola e salsa picada e misture bem.
- Molde bolinhas de carne e reserve.
- Bata bem os ovos.
- Passe as almôndegas por ovo e pão ralado.
- Coloque num tabuleiro de forno untado com manteiga.
- Leva ao forno por 25 a 30 minutos.
- Sirva.
DICAS
- Escolha a carne ou mistura de carnes e peça que a piquem quando adquirir.
- Também pode picar a carne em casa.
- Pode acrescentar orégãos ao tempero.
- Controle bem a confeção.
- Sirva com puré de batata ou arroz.
