INGREDIENTES
- 600 g de amêndoas sem pele
- 50 g de cacau em pó
- 100 g de mel
- 50 ml de água
PREPARAÇÃO
- Coloque um tacho ao lume com o cacau em pó, o mel e a água.
- Mexa sempre até obter uma calda lisa e bem ligada.
- Junte as amêndoas e envolva-as cuidadosamente na calda, garantindo que ficam bem cobertas.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre um tabuleiro com papel vegetal e espalhe as amêndoas uniformemente.
- Leve ao forno durante 20 a 25 minutos, mexendo as amêndoas a meio do tempo para assarem de forma homogénea.
- Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de servir ou guardar.