Batatas assadas no forno com erva-doce
Tanto para acompanhamento, como para entrada esta receita é divinal. Experimente as batatas assadas no forno com erva-doce.
Ingredientes
- 500 g de batatas
- 2 dentes de alhos
- 5 g de sementes de erva-doce
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- 100 ml de azeite
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Descasque, lave e parta as batatas em quartos.
- Tempere sal, pimenta, sementes de erva-doce, alho picado e azeite.
- Transfira para um tabuleiro de forno.
- Confecione por 40 a 45 minutos, ou até estarem macias e douradinhas.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 304kcalHidratos de Carbono: 23gProteínas: 3gGordura: 23gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 17gSódio: 8mgPotássio: 551mgFibras: 3gAçúcar: 1gVitamina A: 7IUVitamina C: 25mgCálcio: 26mgFerro: 2mg