INGREDIENTES
- 500 g de batatas
- 2 dentes de alhos
- 5 g de sementes de erva-doce
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- 100 ml de azeite
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Descasque, lave e parta as batatas em quartos.
- Tempere sal, pimenta, sementes de erva-doce, alho picado e azeite.
- Transfira para um tabuleiro de forno.
- Confecione por 40 a 45 minutos, ou até estarem macias e douradinhas.
- Sirva.
