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Início Entradas e petiscos

Batatas coradas na frigideira

Uma forma original e deliciosa de criar um acompanhamento. Experimente as batatas coradas na frigideira.

RRL por RRL
15 de Dezembro, 2022
em Entradas e petiscos
0
Batatas coradas na frigideira

Batatas coradas na frigideira

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Estamos certos que facilmente ficará fá da proposta que lhe trazemos. As batatas coradas na frigideira têm muitas caraterísticas interessantes para fazer parte da sua mesa.

São muito fáceis de confecionar e têm um sabor e originalidade particulares, que darão um toque especial seja como acompanhamento ou entrada. Prove as batatas coradas na frigideira e aprecie.

Batatas coradas na frigideira

Batatas coradas na frigideira

Uma forma original e deliciosa de criar um acompanhamento. Experimente as batatas coradas na frigideira.
5 from 1 vote
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Preparação 10 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 310 kcal

Ingredientes
  

  • 10 batatas
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta
  • Q.b. de azeite
  • Q.b. de pimentão doce

Preparação
 

  • Comece por lavar as batatas.
  • Corte-as ao meio e coza em água com sal durante 10 a 15 minutos. Escorra.
  • Coloque uma frigideira com um pouco de azeite ao lume e vá acrescentando as batatas. Tempere com sal e pimenta.
  • Polvilhe com um pouco de pimentão doce.
  • Confecione até apurar e ganhar alguma cor.
  • Sirva.

Dicas

  • Utilize batatas de tamanho médio.
  • Tenha atenção ao ponto de cozedura das batatas, que devem fica “al dente”.
  • Polvilhe com ervas aromáticas ao seu gosto.
  • Acompanhe pratos de carne e de peixe.
  • Contudo, estas batatas também são uma excelente entrada.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 310kcalHidratos de Carbono: 93gProteínas: 11gGordura: 0.5gGordura Saturada: 0.1gGordura Poliinsaturada: 0.2gGordura Monoinsaturada: 0.01gSódio: 32mgPotássio: 2242mgFibras: 12gAçúcar: 4gVitamina A: 11IUVitamina C: 105mgCálcio: 64mgFerro: 4mg
Palavras-Chave Batatas coradas, Batatas coradas na frigideira
Tags: Batatas coradasBatatas coradas na frigideira
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