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Início Carnes

Bifes de peru panados crocantes

Uma ótima forma de se deliciar com esta iguaria. Experimente bifes de peru panados crocantes.

RRL por RRL
31 de Janeiro, 2023
em Carnes
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Bifes de peru panados crocantes

Bifes de peru panados crocantes

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Com algumas dicas e ingredientes originais tem aqui uma ótima maneira de dar um toque criativo na sua cozinha. Os bifes de peru panados crocantes ficam irresistíveis.

Esta receita pode ser aplicada a várias situações e tipos de refeição. Por isso, veja e desfrute do que propomos para os bifes de peru panados crocantes.

Bifes de peru panados crocantes

Bifes de peru panados crocantes

Uma ótima forma de se deliciar com esta iguaria. Experimente bifes de peru panados crocantes.
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Preparação 30 mins
Cozedura 30 mins
Tempo Total 1 hr
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
Doses 2
Calorias 323 kcal

Ingredientes
  

  • 400 g de bifes de peru
  • 4 dentes de alho
  • 2 ovos
  • 50 ml de vinho branco
  • 20 g de pimentão doce
  • 1/2 limão
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de farinha
  • Q.b. de pão ralado
  • Q.b. de pimenta
  • Q.b. de óleo

Preparação
 

  • Comece por temperar os bifes de peru com alho esmagado, pimentão doce, vinho branco, sumo de limão, sal e pimenta.
  • Coloque no frio durante 20 minutos.
  • Em pratos diferentes coloque os ovos batidos, a farinha e o pão ralado.
  • Coloque uma frigideira com óleo a aquecer.
  • Passe os bifes por farinha, depois pelos ovos e finalmente pelo pão ralado.
  • Frite na frigideira com óleo de ambos os lados.
  • Retire para papel absorvente.
  • Sirva.

Dicas

  • Para além de peru esta receita é ótima com frango.
  • Pode realizar a confeção no forno.
  • Além de prato principal esta receita dá uma excelente entrada.
  • Uma sandes de bife de peru panado crocante é igualmente irresistível.
  • Sirva com maionese ou molho barbecue.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 323kcalHidratos de Carbono: 10gProteínas: 49gGordura: 8gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 3gGordura Trans: 0.04gColesterol: 272mgSódio: 577mgPotássio: 624mgFibras: 1gAçúcar: 6gVitamina A: 284IUVitamina C: 16mgCálcio: 73mgFerro: 2mg
Palavras-Chave Bifes de peru panados, Bifes de peru panados crocantes
Tags: Bifes de peru panadosBifes de peru panados crocantes
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