Não há que ter dúvidas quanto à proposta que aqui lhe apresentamos: é um verdadeiro pitéu. As bochechas de porco com molho de cerveja são de comer e chorar por mais.
O que lhe sugerimos é que veja com atenção, reúna os ingredientes e avance para esta maravilha. As bochechas de porco com molho de cerveja são irresistíveis.
Bochechas de porco com molho de cerveja
Um prato com muitos motivos para ser degustado com prazer. Verifique a informação sobre as bochechas de porco com molho de cerveja e comprove.
Ingredientes
- 800 g de bochechas de porco
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 250 ml de cerveja
- 10 g de pimentão doce
- Q.b. de azeite
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
Preparação
- Tempere as bochechas com cebola às rodelas, alho picado, sal, pimenta, azeite, pimentão doce e cerveja.
- Deixe marinar por 30 minutos.
- Transfira para um tacho adequado.
- Leve ao lume durante 45 minutos, ou até sentir que a carne está tenrinha e o molho apurado.
- Sirva.
Dicas
- Piripiri ou malagueta no tempero ligam bem neste prato.
- Pode deixar a marinar por mais algum tempo.
- Cozinhe em lume não muito forte.
- Vá envolvendo os ingredientes enquanto cozinha.
- Sirva com puré de batata.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 570kcalHidratos de Carbono: 6gProteínas: 34gGordura: 42gGordura Saturada: 16gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 19gColesterol: 144mgSódio: 141mgPotássio: 634mgFibras: 0.5gAçúcar: 2gVitamina A: 15IUVitamina C: 4mgCálcio: 38mgFerro: 2mg
