INGREDIENTES
- 150 g de abóbora cozida
- 250 g de farinha
- 10 g de fermento
- 100 g de açúcar
- 3 ovos
- 50 g de cacau em pó
- 100 ml de óleo
- Q.b. de canela
- Q.b. de manteiga
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Triture a abóbora.
- Junte a abóbora com os ovos e o açúcar.
- Misture bem.
- Acrescente o óleo e volte a misturar.
- Coloque o cacau em pó, a farinha. o fermento e a canela. Envolva tudo.
- Unte uma forma com manteiga e cubra com papel vegetal.
- Transfira a massa para a forma.
- Leve ao forno por 40 a 45 minutos ou até estar no ponto.
- Retire, deixe arrefecer e desenforme.
- Sirva.
