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A proposta que lhe trazemos é uma ótima alternativa à tradicional fritura. Os calamares grelhados são leves, saborosos e muito práticos. Veja a nossa receita e prepare-os com gosto, pois vai adorar.
Ideais para várias situações, os calamares grelhados vão adaptar-se a muitas refeições. De ocasiões que requerem maior rapidez, onde podem ser acompanhados de uma simples salada, a festas e aniversários, onde são um ótimo petisco.
Calamares grelhados
Uma receita pouco provável, mas deliciosa. Aprenda a fazer calamares grelhados de forma simples, fácil e rápida.
Ingredientes
- 200 g de calamares congelados
- ½ limão (sumo)
- 2 dentes de alho
- qb de sal
- qb de pimenta
- qb de azeite
Preparação
- Descongele os calamares.
- Tempere-os com sumo de limão, sal, pimenta e alho picado. Ao invés do alho picado pode experimentar alho em pó.
- Deixe marinar uns minutos.
- Aqueça bem a grelha.
- Grelhe os calamares.
- Sirva.
Dicas
- Pode descongelar no microondas caso o tempo não ajude.
- No tempero fica bem um pouco de piripiri.
- Não grelhe mais do que 1 minuto de cada lado.
- Acompanhe com batata cozida com casca.
- O parceiro ideal é um vinho branco “Planalto Reserva”.
Dados Nutricionais
Serving: 200GCalorias: 104kcalHidratos de Carbono: 7gProteínas: 16gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gColesterol: 233mgSódio: 45mgPotássio: 295mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 39IUVitamina C: 20mgCálcio: 44mgFerro: 1mg
