Entradas e petiscos

A origem das gambas à guilho é muito simples: trata-se de uma mera tradução mal feita do espanhol para a língua portuguesa. O nome original é "gambas al...

Poucas iguarias da gastronomia portuguesa são tão consensuais como esta e ninguém consegue resistir a um delicioso camarão tigre grelhado com molho de manteiga. Fazem sucesso em qualquer...

Consiga uma excelente receita para aproveitar das mais variadas maneiras com a gila cozida. Serve para receitas mais ou menos simples, mas certamente vai abrir muitas possibilidades. É...

Tenha uma forma excelente de tornar as suas refeições mais apelativas e cheias de sabor. Os grelos salteados dão-lhe essa possibilidade com muita qualidade. Não hesite em prepará-los...

Os cogumelos salteados com bacon são muito fáceis de fazer e muito versáteis: podem ser servidos como uma entrada, petisco ou utilizados como acompanhamento de outros ingredientes. E...

Seja como entrada, petisco ou acompanhamento, os ovos mexidos com espargos à moda do Alentejo caem sempre bem em qualquer altura, especialmente se forem feitos de forma tradicional....

Sempre que chegam as festas com família e amigos, seja o Natal, a passagem de ano ou a Páscoa, chega também a necessidade de encontrar entradas, petiscos e...

São, talvez, o petisco menos consensual de todos. E não é por não serem deliciosos, porque o são. O problema é que têm tanto de deliciosos como de...

Se procura uma forma diferente de cozinhar farinheiras sem que percam o seu sabor e até, quem sabe, usá-las para fazer entradas e petiscos, esta pode ser uma...

Se quer inovar de maneira fácil e prática os pastéis de arroz podem dar uma ótima ajuda. Permitem-lhe resolver o problema da entrada e mesmo do prato principal...