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Início Entradas e petiscos

Pataniscas de feijão verde estaladiças

Uma ótima alternativa para entrada, petisco ou refeição. Avance para as pataniscas de feijão verde e desfrute.

RRL por RRL
21 de Janeiro, 2023
em Entradas e petiscos
0
Pataniscas de feijão verde estaladiças

Pataniscas de feijão verde estaladiças

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A proposta que trazemos é uma ótima opção para muitas situações do seu dia a dia, mas igualmente para uma festa ou evento. As pataniscas de feijão verde são deliciosas em qualquer altura.

De maneira simples pode conquistar miúdos e graúdos com esta iguaria. Avance para as pataniscas de feijão verde e comprove como são imperdíveis.

Pataniscas de feijão verde estaladiças

Pataniscas de feijão verde estaladiças

Uma ótima alternativa para entrada, petisco ou refeição. Avance para as pataniscas de feijão verde estaladiças e desfrute.
5 from 1 vote
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Preparação 20 mins
Cozedura 25 mins
Tempo Total 45 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 270 kcal

Ingredientes
  

  • 250 g de feijão verde
  • 100 g de farinha
  • 3 ovos
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta
  • Q.b. de azeite
  • Q.b. de salsa

Preparação
 

  • Comece por cozer o feijão verde aos pedacinhos.
  • Escorra e coloque em água fria.
  • À parte bata os ovos e junte a farinha, cebola picada, alho picado e salsa picada.
  • Tempere com sal e pimenta e misture.
  • Junte o feijão verde aos pedacinhos e torne a misturar.
  • Frite numa frigideira com azeite.
  • Retire para papel absorvente.
  • Sirva.

Dicas

  • Arranje bem o feijão verde antes de o cozer em água e sal.
  • Arrefecê-lo em água fria dá mais crocância.
  • Se quiser adicione um pouco de água com gás à mistura.
  • Ganha ainda mais crocância no exterior, ficando as pataniscas mais fofinhas no interior.
  • Para uma saborosa refeição sirva com arroz e salada.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 270kcalHidratos de Carbono: 26gProteínas: 8gGordura: 4gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gGordura Trans: 0.01gColesterol: 123mgSódio: 52mgPotássio: 247mgFibras: 3gAçúcar: 3gVitamina A: 610IUVitamina C: 10mgCálcio: 53mgFerro: 2mg
Palavras-Chave Pataniscas de feijão verde esaladiças
Tags: Pataniscas de feijão verde estaladiças
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