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Início Entradas e petiscos

Pão de alho com queijo

O pão de alho com queijo é um petisco caseiro ideal para um convívio com familiares e amigos. Aprenda a fazê-lo com esta receita rápida e fácil.

RRL por RRL
23 de Fevereiro, 2023
em Entradas e petiscos
0
Pão de alho com queijo

Pão de alho com queijo

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O pão de alho com queijo é um delicioso petisco que consegue ser sempre o centro de atenções nas mesas de qualquer convívio. É muito fácil de preparar e a receita pode ser alterada consoante o seu gosto pessoal.

O resultado é uma iguaria à qual poucos são capazes de resistir: deliciosa, aromática, cremosa e que nos faz querer repetir a cada dentada. Aprenda a fazer pão de alho com queijo caseiro com esta receita simples e rápida.

Tempo40 minutes mins
Calorias31kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 1 pão (tipo cacete ou baguete)
  • 6 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • qb de salsa picada
  • qb de queijo mozzarella
  • qb de sal

PREPARAÇÃO

  • Corte a baguete de pão em fatias, na diagonal e sem finalizar o corte. Reserve.
  • Misture a manteiga (que deve estar amolecida) com a salsa e o alho.
  • Preencha os cortes do pão com a mistura de manteiga.
  • Coloque pedaços de queijo em cada um dos cortes.
  • Forre um tabuleiro com papel vegetal ou com uma folha de alumínio.
  • Forre também o pão com uma folha de alumínio.
  • Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 25 minutos, mais ou menos.
  • Retire do forno quando o pão estiver tostado e o queijo derretido.
  • Sirva ainda quente.

DICAS

  • O pão utilizado não deverá ser muito denso. Opte por baguetes de trigo e evite cacetes de mistura de cereais.
  • Pode substituir a salsa por orégãos ou manjericão.
  • Depois de colocar o queijo nos cortes do pão pode voltar a pincelar com a mistura de manteiga e alho para dar ainda mais sabor a esta receita.
  • Os queijos parmesão e mozzarella costumam ser as melhores opções para esta receita de pão de alho caseiro.
Tags: pão de alho
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