São muitos os apreciadores deste ingrediente, que, diga-se em abono da verdade, proporciona pratos divinais. A espetada de choco faz jus aquilo que de bom a mesa pode oferecer.
Sem dúvida que é um prato a servir aqueles que mais gosta, proporcionando prazer e conforto do estômago e da alma. Apresentamos-lhe a espetada de choco com variações que pode experimentar, desfrutando da receita.
Espetada de choco
Uma ótima forma de comer esta iguaria. Aprenda a fazer uma deliciosa espetada de choco com esta receita simples, fácil e rápida.
Ingredientes
- 500 g de choco partido em pedaços
- 1 pimento vermelho limpo e partido em pedaços
- 1 cebola cortada em pedaços
- qb de sal
- qb de pimenta
- qb de sumo de limão
- qb de azeite
Preparação
- Utilizando espetos de madeira coloque de forma intercalada o choco, a cebola e o pimento.
- Tempere com sal, pimenta, azeite e sumo de limão.
- Grelhe até ao ponto que desejar.
- Sirva.
Dicas
- Pode utilizar outros ingredientes como chouriço ou ananás.
- Mergulhe os espetos em água (se forem de madeira).
- Para confecionar pode também utilizar uma frigideira bem quente, com um ligeiro toque de óleo espalhado.
- Sirva com batata cozida e salada.
- Acompanhe com “Monte das Servas” branco.
Dados Nutricionais
Serving: 250gCalorias: 270kcalHidratos de Carbono: 16gProteínas: 40gGordura: 4gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gColesterol: 583mgSódio: 115mgPotássio: 821mgFibras: 2gAçúcar: 5gVitamina A: 1947IUVitamina C: 92mgCálcio: 97mgFerro: 2mg
