Não será difícil conquistar amigos e familiares, miúdos e graúdos, com esta receita de folhado de pizza. O sabor, textura e aroma são muito apelativos.
Por isso veja a nossa informação e use e abuse desta proposta. O folhado de pizza tem tudo para ter sucesso e para ser uma das receitas mais pedidas na sua cozinha.
Folhado de pizza
É uma opção deliciosa para muitas alturas. Experimente o folhado de pizza.
Ingredientes
- 230 g de massa folhada
- 200 g de queijo mozzarella
- 100 ml de molho de tomate
- 150 g de fiambre
- 1 ovo
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Estenda a massa e corte-a em porções uniformes.
- Espalhe um pouco de molho de tomate em cada porção de massa.
- Coloque um pouco de queijo e de fiambre em cada porção de massa.
- Enrole as porções, de modo a que o recheio fique completamente no interior.
- Pincele com ovo batido.
- Coloque num tabuleiro de forno com papel vegetal.
- Confecione por 15 minutos ou até ficar douradinho.
- Retire e deixe arrefecer um pouco.
- Sirva.
Dicas
- Tire a massa do frio com alguma antecedência.
- Adapte os ingredientes do recheio conforme mais apreciar.
- Para além de massa folhada, pode utilizar massa de pizza.
- O tamanho das porções deve ser gerido ao seu gosto.
- Acompanhe com uma salada e tenha uma bela refeição.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 389kcalHidratos de Carbono: 19gProteínas: 17gGordura: 27gGordura Saturada: 10gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 13gGordura Trans: 0.003gColesterol: 69mgSódio: 645mgPotássio: 159mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 318IUVitamina C: 0.4mgCálcio: 181mgFerro: 2mg
