Não será difícil render-se a esta proposta, pois vai ter uma ótima opção sempre que quiser algo saboroso e prático à mesa. Essa e outras coisas boas é o que pode esperar dos hambúrgueres recheados com queijo e fiambre.
Por isso não hesite e avance para a receita que apresentamos, pois em eventos, jantares e almoços fará as delícias de toda a gente. Desfrute dos hambúrgueres recheados com queijo e fiambre.
INGREDIENTES
- 600 g de carne picada
- 100 g de queijo fatiado
- 100 g de fiambre fatiado
- 1 ovo
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de manteiga
PREPARAÇÃO
- Coloque a carne numa tigela e misture-a com a cebola picada.
- Junte o ovo, tempere com sal e pimenta e torne a misturar.
- Utilizando uma forma redonda coloque uma porção de carne e molde devidamente.
- Por cima coloque uma fatia de fiambre e outra de queijo e, em seguida, nova porção de carne. Molde bem para que o hambúrguer fique "consistente".
- Repita o processo até esgotar os ingredientes.
- Aqueça uma grelha com um pouco de manteiga e confecione de ambos os lados.
- Sirva.
DICAS
- Pode optar por rechear apenas com queijo ou com fiambre.
- No tempero pode acrescentar opções como salsa, cebola ou outra erva aromática.
- Aumente a quantidade de ingredientes proporcionalmente, se necessitar.
- Para medir as porções de carne use uma colher de sopa bem cheia.
- Sirva acompanhado com arroz e salada.
