INGREDIENTES
- 800 g de maminha fatiada
- 5 dentes de alho
- 30 g de manteiga
- Q.b. de azeite
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
PREPARAÇÃO
- Descasque os alhos e esmague-os para uma frigideira.
- Acrescente a manteiga e o azeite. Aqueça um pouco.
- Junte a maminha e tempere com sal e pimenta.
- Deixe confecionar um pouco e vire. Vá regando a carne e confecione até ao ponto a seu gosto.
- Sirva.