Nesta receita, vamos cozinhar o peito de frango com pimento verde e um delicioso molho de nata. A massa será cozida à parte e depois misturada com o molho e o frango. O resultado final é uma refeição saborosa e reconfortante que toda a família vai adorar.
Além disso, esta receita é muito versátil. Pode trocar o pimento verde por outros vegetais e até cogumelos. Também pode adicionar um pouco de queijo ralado por cima antes de servir ou um pouco de vinho branco ao molho para dar mais sabor. Aprenda a fazer massa com peito de frango.
INGREDIENTES
- 480 g de peito de frango
- 1 pimento verde grande
- 200 gr de massa à sua escolha
- 1 pacote de natas
- qb de azeite extra virgem
- qb de manteiga
- qb de pimenta preta moída
PREPARAÇÃO
- Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
- Corte o peito de frango em tiras e tempere com sal e pimenta preta moída.
- Aqueça um pouco de azeite numa frigideira e cozinhe o frango até ficar dourado.
- Adicione o pimento verde cortado em tiras e cozinhe por mais alguns minutos.
- Adicione as natas e deixe cozinhar por mais alguns minutos até engrossar.
- Adicione a massa cozida à frigideira e misture bem com o molho.
- Sirva quente.
DICAS
- Pode trocar o pimento verde por outro vegetal espinafres, por exemplo, e até cogumelos.
- Pode adicionar um pouco de queijo ralado por cima antes de servir.
- Pode adicionar um pouco de vinho branco ao molho para dar mais sabor.
