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Início Peixe e marisco

Massa preta com camarão

As receitas de massa são sempre interessantes pelo sabor e pelas combinações de ingredientes. Aprenda a fazer a nossa massa preta com camarão.

RRL por RRL
8 de Novembro, 2021
em Peixe e marisco
0
Massa preta com camarão

Massa preta com camarão

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A massa tem muitos adeptos. É uma realidade! No caso da massa preta com camarão, certamente vai gostar muito do prato pois o sabor é óptimo. Tem ainda a possibilidade de a utilizar em várias ocasiões.

De alturas onde necessita de maior rapidez, de modo a conseguir uma bela refeição em pouco tempo, a situações mais requintadas, a massa preta com camarão nunca vai desiludir. Experimente.

Massa preta com camarão

Massa preta com camarão

As receitas de massa são sempre interessantes pelo sabor e pelas combinações de ingredientes. Aprenda a fazer a nossa massa preta com camarão.
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Preparação 15 mins
Cozedura 15 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 300 g de esparguete preto
  • 250 g de miolo de camarão
  • 2 dentes de alho
  • qb de azeite
  • qb de margarina
  • qb de sal
  • qb de pimenta
  • qb de coentros

Preparação
 

  • Comece por cozer a massa de acordo com as instruções.
  • À parte coloque azeite e margarina numa frigideira, deixe aquecer um pouco e coloque os alhos picados.
  • Acrescente o camarão, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar um pouco.
  • Junte a massa escorrida ao camarão, aproveitando o molho em que cozinhou o mesmo.
  • Sirva.

Dicas

  • Pode optar por camarão com casca.
  • Nos ingredientes pode adicionar mais algumas opções, como amêijoas, delícias do mar ou azeitonas.
  • Uns cogumelos também ligam muito bem.
  • Pelo lado dos vegetais experimente tomate-cereja.
  • Um toque de picante é uma boa opção.
  • Finalize com um toque de queijo mozzarella ou parmesão.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 280kcalHidratos de Carbono: 56gProteínas: 10gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 5mgPotássio: 173mgFibras: 2gAçúcar: 2gVitamina A: 1IUVitamina C: 1mgCálcio: 18mgFerro: 1mg
Palavras-Chave massa preta, massa preta com camarão
Tags: massa preta
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