Esta é uma preparação que lhe dará pouco trabalho, mas que nada perde em sabor e prazer para muitas outras. A omelete de salsichas é excelente.
Acreditamos que tanto miúdos como graúdos apreciarão bastante esta maravilha, que é feita com muita facilidade. Por isso, avance e aprecie a omelete de salsichas.
INGREDIENTES
- 1 tomate
- 4 salsichas
- 200 g de queijo mozzarella ralado
- Q.b. de manteiga
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
PREPARAÇÃO
- Coloque um pouco de manteiga na frigideira e deixe aquecer.
- Parte os tomates em pedacinhos, retirando as sementes e adicione à frigideira.
- Acrescente as salsichas picadas. Deixe cozinhar e vá mexendo.
- Bata e junte os ovos de modo a cobrir o fundo. Tempere com sal e pimenta e cozinhe mais um pouco.
- Acrescente o queijo e deixe passar a gosto.
- Sirva.
DICAS
- Use o tipo de salsichas que preferir.
- Aumente a quantidade de ingredientes de acordo com a sua necessidade e preferência.
- Diversifique com queijo de outro tipo.
- Pode passar os ovos ao seu gosto.
- Acompanhe com arroz e salada, para uma ótima refeição.
