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Início Entradas e petiscos

Prego no pão com presunto

Uma receita que aconchega o estômago. Experimente o prego no pão com presunto.

RRL por RRL
27 de Abril, 2023
em Entradas e petiscos
0
Prego no pão com presunto

Prego no pão com presunto

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Não exageramos se lhe dissermos que os ingredientes escolhidos para esta receita são globalmente apreciados pelos portugueses. O prego no pão com presunto é excelente nesse sentido.

Portanto, de maneira simples e prática, consegue com esta maravilha uma bela opção de petisco ou refeição. Avance para o prego no pão com presunto e aprecie.

Tempo15 minutes mins
Calorias449kcal
Doses2

INGREDIENTES

  • 300 g de bifes de vaca
  • 2 carcaças
  • 3 dentes de alho
  • 50 g de presunto
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta
  • Q.b. de azeite

PREPARAÇÃO

  • Num prato tempere os bifes com sal, pimenta e alho picado.
  • Coloque ao lume uma frigideira com um fio de azeite espalhado.
  • Frite os bifes de ambos os lados.
  • Quanto estiverem no ponto distribua as fatias de presunto por cima dos bifes e apague o lume.
  • Abra duas carcaças e coloque e distribua os bifes com o presunto por cada uma delas.
  • Sirva.

DICAS

  • Utilize o corte de carne que mais apreciar. Do pojadouro ao lombo, tem várias hipóteses.
  • O presunto pode ser substituído por fiambre ou por uma fatia de queijo. Adapte ao seu gosto.
  • Contudo, simples e com um toque de mostarda também é excelente.
Tags: Prego no pão com presunto
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