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Início Entradas e petiscos

Prego no pão com presunto

Uma receita que aconchega o estômago. Experimente o prego no pão com presunto.

RRL por RRL
27 de Abril, 2023
em Entradas e petiscos
0
Prego no pão com presunto

Prego no pão com presunto

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Não exageramos se lhe dissermos que os ingredientes escolhidos para esta receita são globalmente apreciados pelos portugueses. O prego no pão com presunto é excelente nesse sentido.

Portanto, de maneira simples e prática, consegue com esta maravilha uma bela opção de petisco ou refeição. Avance para o prego no pão com presunto e aprecie.

Prego no pão com presunto

Prego no pão com presunto

Uma receita que aconchega o estômago. Experimente o prego no pão com presunto.
5 from 1 vote
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Preparação 5 minutes mins
Cozedura 10 minutes mins
Tempo Total 15 minutes mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Portuguesa
Doses 2
Calorias 449 kcal

Ingredientes
  

  • 300 g de bifes de vaca
  • 2 carcaças
  • 3 dentes de alho
  • 50 g de presunto
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta
  • Q.b. de azeite

Preparação
 

  • Num prato tempere os bifes com sal, pimenta e alho picado.
  • Coloque ao lume uma frigideira com um fio de azeite espalhado.
  • Frite os bifes de ambos os lados.
  • Quanto estiverem no ponto distribua as fatias de presunto por cima dos bifes e apague o lume.
  • Abra duas carcaças e coloque e distribua os bifes com o presunto por cada uma delas.
  • Sirva.

Dicas

  • Utilize o corte de carne que mais apreciar. Do pojadouro ao lombo, tem várias hipóteses.
  • O presunto pode ser substituído por fiambre ou por uma fatia de queijo. Adapte ao seu gosto.
  • Contudo, simples e com um toque de mostarda também é excelente.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 449kcalHidratos de Carbono: 15gProteínas: 41gGordura: 25gGordura Saturada: 10gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 10gGordura Trans: 0.01gColesterol: 105mgSódio: 702mgPotássio: 460mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 23IUVitamina C: 1mgCálcio: 54mgFerro: 4mg
Palavras-Chave Prego no pão com presunto
Tags: Prego no pão com presunto
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