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Início Entradas e petiscos

Amêijoas à bulhão pato com cerveja

Um petisco delicioso, que vai querer provar. Experimente amêijoas à bulhão pato com cerveja.

RRL por RRL
27 de Abril, 2023
em Entradas e petiscos
0
Amêijoas à bulhão pato com cerveja

Amêijoas à bulhão pato com cerveja

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Aqui tem uma receita que serve lindamente para petisco à volta da mesa, num fim de tarde com a sua família e amigos. Reúna aqueles de quem mais gosta e desfrutem de umas belas amêijoas à bulhão pato com cerveja.

Não hesite em experimentar, pois estamos certos que este é um daqueles pratos que têm tudo para dar certo. As amêijoas à bulhão pato com cerveja são de comer e chorar por mais.

Amêijoas à bulhão pato com cerveja

Amêijoas à bulhão pato com cerveja

Um petisco delicioso, que vai querer provar. Experimente amêijoas à bulhão pato com cerveja.
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Preparação 5 minutes mins
Cozedura 15 minutes mins
Tempo Total 20 minutes mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 256 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg de amêijoas demolhadas
  • 5 dentes de alho
  • 150 ml de cerveja
  • 30 g de coentros
  • Q.b. de azeite
  • Q.b. de sal

Preparação
 

  • Num tacho ou frigideira coloque azeite e alho picado. Aqueça um pouco.
  • Junte coentros picados e em seguida as amêijoas.
  • Confecione até as amêijoas abrirem.
  • Acrescente a cerveja e um pouco de sal. Deixe confecionar até o álcool evaporar.
  • Sirva.

Dicas

  • Pode utilizar amêijoas congeladas.
  • Se aprecia piripiri coloque uma malagueta picada no início juntamente com o azeite e o alho.
  • Polvilhe com coentros.
  • Sirva com gomos de limão.
  • Acompanhe com pão torrado.

Dados Nutricionais

Serving: 250gCalorias: 256kcalHidratos de Carbono: 4gProteínas: 6gGordura: 0.4gGordura Saturada: 0.1gGordura Poliinsaturada: 0.1gGordura Monoinsaturada: 0.1gGordura Trans: 0.01gColesterol: 11mgSódio: 27mgPotássio: 81mgFibras: 0.3gAçúcar: 0.1gVitamina A: 619IUVitamina C: 3mgCálcio: 28mgFerro: 1mg
Palavras-Chave Amêijoas à bulhão pato, Amêijoas à bulhão pato com cerveja
Tags: Amêijoas à bulhão patoAmêijoas à bulhão pato com cerveja
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