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Início Saladas

Salada de atum com feijão frade

A salada de atum com feijão frade é um daqueles pratos clássicos, versáteis e cujo sabor nunca nos desilude. Siga a nossa receita e o sucesso é garantido!

RRL por RRL
27 de Março, 2022
em Saladas
0
Salada de atum com feijão frade

Salada de atum com feijão frade

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Existem diversas formas de fazer salada de atum com feijão frade, usando ingredientes como milho, tomate e bacalhau. Todas estas versões são muito rápidas de se fazerem e dão origem a uma salada cheia de sabor e perfeita tanto para dias de calor como para dias de chuva, em que apenas queremos comer algo de reconfortante.

Na receita que aqui lhe deixamos hoje, o feijão frade é combinado com atum e ovo para criar um prato ainda mais nutritivo e que satisfaz ainda mais o nosso apetite. Quer experimentar a nossa salada de atum com feijão frade? Siga as nossas indicações e diga-nos se gostou dos resultados!

Salada de atum com feijão frade

Salada de atum com feijão frade

A salada de atum com feijão frade é um daqueles pratos clássicos, versáteis e cujo sabor nunca nos desilude. Siga a nossa receita e o sucesso é garantido!
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Preparação 10 mins
Cozedura 10 mins
Tempo Total 20 mins
Refeição Salada
Cozinha Portuguesa
Doses 2
Calorias 217 kcal

Ingredientes
  

  • 1 lata de feijão frade
  • 2 latas de atum
  • 2 ovos cozidos
  • qb de salsa picada
  • qb de cebola picada
  • qb de azeite

Preparação
 

  • Coza os ovos em água a ferver durante cerca de 10 minutos. Retire-os da água e descasque-os. Reserve.
  • Escorra o feijão e o atum. Numa saladeira, misture ambos.
  • Corte os ovos cozidos em pedaços pequenos e junte-os à saladeira. Polvilhe salsa picada a seu gosto.
  • Junte um pouco de cebola picada à salada e cubra com um pouco de azeite. Misture bem todos os ingredientes e sirva a sua salada.

Dicas

  • Pode comprar o feijão frade seco e cozinhá-lo antes de fazer a salada, mas a opção mais rápida será mesmo usar feijão frade já cozinhado.
  • Dê mais riqueza e frescura à sua salada juntando-lhe tomate e pepino cortados em pedaços.
  • Pode substituir o atum por bacalhau desfiado, se preferir essa combinação de sabores.
  • Caso não tenha salsa, pode sempre usar coentros frescos picados. As versões secas destas ervas também combinam bem com o prato.
  • Junte um pimento partido em pedaços para dar mais cor e sabor à sua salada de feijão frade.
  • Pode cortar algumas batatas em cubos, cozê-las e juntá-las à salada antes de a servir, para uma refeição ainda mais completa.
  • Decore com azeitonas pretas descaroçadas ou às rodelas.

Dados Nutricionais

Serving: 100GCalorias: 217kcalHidratos de Carbono: 1gProteínas: 38gGordura: 6gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 2gGordura Trans: 1gColesterol: 225mgSódio: 435mgPotássio: 361mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 335IUCálcio: 55mgFerro: 4mg
Palavras-Chave salada, salada de atum, salada de atum com feijão frade, salada de feijão frade
Tags: salada de atumsaladas
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