Uma sugestão muito interessante para equilibrar as suas refeições sem perder o sabor e o prazer à mesa. A salada de frango com maçã é refrescante, mas não deixa de ser adequada a todas as alturas do ano.
Para além de tudo o resto permite-lhe aproveitar ingredientes que normalmente tem na sua cozinha e dar largas à criatividade. Veja a nossa preparação de salada de frango com maçã e comprove.
INGREDIENTES
- 300 g frango grelhado
- 3 maçãs
- 250 g alface
- 2 tomates
- Q.b. sumo de limão
- Q.b. azeite
- Q.b. sal
- Q.b. pimenta
PREPARAÇÃO
- Comece por descascar as maçãs. Parta-as aos pedacinhos e junte um pouco de sumo de limão para não oxidar.
- Acrescente a alface picada e o tomate picado sem sementes.
- Parta o frango em pedacinhos e acrescente também.
- Tempere com azeite, sal e pimenta.
- Sirva.
DICAS
- Pode adicionar mais ingredientes como cenoura ralada ou queijo.
- Frutos como ananás também ligam muito bem.
- Um molho de vinagrete é interessante nesta salada.
- Conserve no frio antes de servir.
- Junte frutos secos da sua preferência quando servir.