Os ingredientes são muito apetecíveis nesta salada fria italiana. É um prato que pode usar e abusar sem culpa e que é versátil para se adaptar a uma refeição rápida, a uma salada na sua festa ou evento, ou mesmo para levar para o trabalho.
E o melhor de tudo é que o sabor está sempre lá e não deixa ninguém insatisfeito. Siga a receita para a nossa salada fria italiana, verifique as notas e torne-a um prato sempre ao seu gosto.
Salada fria italiana
Esta receita pode ser utilizada para muitas ocasiões diferentes. Aprenda a fazer salada fria italiana de forma simples, rápida e fácil.
Ingredientes
- 250 g de fusilli cozido
- 1 chávena de tomate cherry
- 100 g de espinafres
- 100 g de salame
- 1 embalagem de queijo mozzarella de búfala
- qb de azeite
- qb de vinagre balsâmico
- qb de orégãos
- qb de salsa
- qb de pimenta
- qb de sal
Preparação
- Misture a massa, o tomate partido ao meio, os espinafres, o salame e a mozzarella escorrida e em pedaços.
- Tempere com azeite, vinagre balsâmico, orégãos, salsa, pimenta e sal.
- Sirva.
Dicas
- Pode alterar o tipo de massa a utilizar.
- Junte azeitonas se gostar.
- Ao invés de salsa pode optar por coentros.
- Pedacinhos de pimenta vão igualmente bem.
- O chá de abacaxi com menta é o parceiro ideal para esta refeição.
Dados Nutricionais
Serving: 200GCalorias: 341kcalHidratos de Carbono: 48gProteínas: 15gGordura: 10gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 4gColesterol: 20mgSódio: 590mgPotássio: 383mgFibras: 3gAçúcar: 2gVitamina A: 2372IUVitamina C: 8mgCálcio: 47mgFerro: 2mg
